Og siden det nå var andre søndag på rad at vi dro på tur, regner jeg med at det er en vane som er kommet for å bli! Denne gangen klarte jeg til og med å bringe oss til tiltenkt sted, nesten uten å kjøre feil. Uansett, Romeriksåsen i deilig seinsommervær (Nei! Det er ikke høst før om to dager!) er absolutt å anbefale. Vi fulgte en turløype, lang nok til et par timers skogsopphold inkludert lunsj.
29.8.09
4 + 1 rette
26.8.09
Oss vampyrelskere imellom
I kveld starter det opp en ny serie på svensk tv1. Serien True Blood er lagt til en nær framtid der vampyrer kan leve blant mennesker takket være syntetisk framstilt blod. For oss som har en viss sans for Twilight-serien, må jo dette være rene snacksposen. Og når det i tillegg er skaperne bak favorittserien Seks fot under som står bak produksjonen, kan man ikke gjøre annet enn å glede seg! Så derfor, onsdag 26. august klokka 22.00 vil jeg ikke forstyrres!
24.8.09
Fedon-uka
Da er Fedon-uka et tilbakelagt stadium og man kan vel ikke si annet enn at gutten kan sine saker! (Ikke at jeg tror det er han som har laget oppskriftene, men...) Veldig mye god mat! Nå er vi i utgangspunktet ikke en familie som er overdrevent opptatt av poteter til middag, men pasta og ris blir det jo litt av. Men det går altså helt fint an å bytte ut dette med bønner og linser, som mange sikkert har funnet ut før oss. Nå er ingen andre Fedon-prinsipper fulgt enn at middagen har blitt spist, så det vi har oppnådd denne uka er å bli mette! Ikke ille bare det?Jeg har blitt spurt om jeg kan legge ut oppskriften på kyllingrulladene og det gjør jeg så gjerne. Veldig enkel oppskrift:
Kyllingrullader med ost og skinke (4 p)
4 kyllingfileter
1 eske kremost med urter (light)
4 skiver kokt skinke eller hamburgerrygg
1 ts finhakket timian og estragon
salt og pepper
Frisk salat:
1 issalat
1 rødløk
4 tomater
noen friske asparges
olivenolje
litt sitronsaft
salt og pepper
(+ evt fetaost og oliven. Står ikke i den opprinnelige oppskriften, men er veldig godt!)
Lag et snitt i kyllingfiletene på langs slik at de kan brettes ut. Legg filetene mellom to lag plast (i en brødpose) og bank dem flate. Smør kremost utover filetene og legg skinkeskivene oppå. Rull sammen og knyt en hyssing rundt eller fest med en tannpirker. Krydre med salt og pepper og brun ruladene litt i smør/oljeblanding i en panne. Etterstek i ildfast form ved 175-200 grader i ca. 15 min.
Saltat: Kok asparges i lettsaltet vann i ca. 3 min. Ta opp, skyll i kaldt vann og del i biter. Kutt opp saltat, tomat og rødløk og ha det i en bolle. Hell over litt god olje og noen dråper sitronsaft. Krydre med salt og pepper.
23.8.09
Ut på tur
Har jeg skrytt av geografikunnskapene mine før? Ikke? Jeg har ikke tenkt å gjøre det nå heller... Det handler iallefall om å svinge til venstre istedet for til høyre i den tro at man kan svinge til høyre ved en senere anledning. Men det er det ikke alltid at man kan! Og derfor havnet vi i dag på Losby istedet for der vi egentlig hadde tenkt oss. Men det spiller ingen trille! Losby er et fint sted og vi holder egentlig bare på med å orientere oss fram til tursteder vi skal benytte oss av utover høsten. Når vi klarer å stå opp litt tidligere om morgenen og være ute av huset før klokka tre på ettermiddagen.
Flaggermusnatt
Et ørlite glimt av et tv-program førte til et raskt nettsøk som igjen førte til at Pia og jeg tilbrakte lørdagskvelden i skogkanten i stedet for foran skjermen.Flaggermus er fascinerende dyr og Flaggermusnatta er et arrangement som avvikles årlig flere steder i landet. Man får et lite foredrag om flaggermus før man begir seg ut på vandring for forhåpentligvis både å se og høre (ved hjelp av ultralyddetektor) noen av dyrene. Nå ser vi faktisk flere flaggermus fra vårt eget vindu en sen sommerkveld enn det vi gjorde på dette arangementet, men vi fikk høre lyden av nordflaggermus i tillegg til å både se og høre langøreflaggermus. Vi fikk som bonus også et glimt av ei kattugle.
Vårt arrangement gikk forøvrig for seg på Lahaugmoen, hvor det bygges et flaggermushus som kommer til å være åpent for publikum som vil ha nærkontakt med de flyvende skapningene. Flaggermus har, så vidt jeg kunne forstå, ingen særlige problemer med å omgås den menneskelige art.
22.8.09
About me
Har fått en aldri så liten utfordring fra Mia i Myra og som den samvittighetsfulle personen jeg er, har jeg tatt utfordringen og svart på spørsmålene etter beste evne:
Hva er du opptatt av for tiden?
Mannen i utenrikstjeneste og de nerdete 1001-prosjektene mine. Og hekleprosjektet bare jeg finner igjen heklenåla...
Hva har du på deg i dag?
Svart bukse og svart og hvit topp.
Hva skal du spise til middag?
I dag skal vi ha kyllingrulader med ost og skinke
Hva vil du gjerne lære deg?
Språk. Tegne og male. Og spille piano. Og bli riktig, riktig flink til å bruke kameraet mitt!
Hva hører du på akkurat nå?
ABC med The Lexicon of Love
Hvordan er ditt favorittvær?
Å, det må være sånn det er på en høy og klar høstdag når sola skinner og man kjenner høstdraget i lufta. Eller en kald vinternatt når det prikker litt i nesa og det knirker under støvlene og man har på seg varme nok klær til ikke å fryse. ELLER (hvor mange valg får man?) en passe varm sommerdag da det er behagelig å sitte i skyggen mens man hører fluene surrer dovent rundt. Det siste har meg bekjent vært totalt fraværende i sommer...
Hva er ditt mest utfordrende mål akkurat nå?
Å få et ryddig hus? Eller 1001-prosjekter... Blablabla...
Hva synes du om personen som tagget deg?
Er det dette som er lurespørsmålet?
Hun er et av de mest ryddige og ordentlige menneskene jeg vet om. Hun er snill og hyggelig. Og har en veldig koselig telefonstemme. OG veldig bestemte meninger.
(Ble det omtrent som vi ble enige om, HH?) ;o)
Hvis du kunne få et hus, ferdig innredet, hvor som helst i verden - hvor skulle det være?
Her! Akkurat her. Eller muligens noen meter lenger unna sentrum.
Hva vil du gjerne ha akkurat nå?
Et ryddig, pent og FERDIG hus. Litt større enn det vi har nå... En lekker hage. Garasje. Stor og innbydende terrasse. Og sjokolade...?
Hva vil du gjerne bli kvitt?
Rot, kaos og unødvendige ting.
Hvis du kunne dra hvor som helst i verden den neste timen, hvor ville du dra?
Irland. Jersey. Canada og Alaska.
Hvilket språk vil du lære?
Fransk, spansk og en seriøs oppdatering i tysk. Og et litt sært og rart språk som ikke mange kan. Men mangler dessverre språkøre, noe derimot alle mine tre døtre har fått i rikt monn!
Hva ser du etter i en venn?
Tror egentlig ikke jeg ser etter noe spesielt. Tror det går mer på kjemi. At man føler seg vel sammen. At stillhet ikke blir pinlig.
Hvem vil du gjerne møte?
Nei, hvem vil man møte? Kan aldri huske å ha hatt ønske om å møte noen spesiell person. Er fornøyd hvis jeg støter på en kjendis på Ikea, jeg...
Hva slags musikk liker du?
Bare jeg slipper danseband og blodheavy satanrock med vrælende vokal kan jeg fordøye det aller meste. Og da mener jeg det aller meste. Samtid, opera, pop, rock, heavy, rap, klassisk, techno...
Hva er favorittplagget i garderoben din?
Hm, sportssandalene mine? Og den grå collegejakka. Ikke pent noen av delene, men behagelig å ha på seg.
Hva er drømmejobben?
Nå følte jeg veldig ambisiøsløs her et øyeblikk. Jeg trives veldig bra der jeg er nå. Har funnet ut at trivsel er vel så viktig som det man gjør selvom det er viktig med nye utfordringer i blant. Har vært på steder der det ikke har vært fullt så hyggelig å være for å si det sånn. Jeg har vel egentlig ikke helt bestemt meg for hva jeg skal bli når jeg blir stor. Men skal ikke nekte for at skrivelysten ligger et sted bak i der.
Har du noen favorittmodeller?
Nei. Kan vel knapt navnet på noen. Og de jeg kan navnet på er iallefall ikke favoritter...
Hvis du hadde 1000 kroner nå, hva ville du brukt dem på?
1000 kroner? I dag hadde nok 1000 kroner gått med til lørdagshandel og evt. konfirmasjonsgave. Hvis jeg skulle bruke det på meg selv måtte det bli til sko som var pene nok til selskap og komfortable nok til hverdags...
Beskriv stilen din?
Eller mangel på stil... Hverdagslig og ordinær?
Hva var det siste motebladet du leste?
Kan vel ikke påstå jeg leser moteblader, men jeg blar gjennom Kamille, Henne og KK.
Den siste cd-en du kjøpte?
Å, det må nok enten ha vært ABBA-collection eller Peter Gabriel. Begge deler gaver til Mannen.
Hva hørte du på da du ble tagget?
Jeg satt og så på Psycho...
Hva vil du akkurat nå?
Ha lunsj! Vi har reker i kjøleskapet!
Og nå har jeg spist lunsj og er mett!
Skal vi se. Hvem skal vi utfordre nå da, Marianne? Deg kanskje, Marianne? Jepp, jeg sender utfordringen videre til En amatørhornists hverdag! Og Therese, hvis du kikker innom, kan du anse deg som utfordret du også!
Hva er du opptatt av for tiden?
Mannen i utenrikstjeneste og de nerdete 1001-prosjektene mine. Og hekleprosjektet bare jeg finner igjen heklenåla...
Hva har du på deg i dag?
Svart bukse og svart og hvit topp.
Hva skal du spise til middag?
I dag skal vi ha kyllingrulader med ost og skinke
Hva vil du gjerne lære deg?
Språk. Tegne og male. Og spille piano. Og bli riktig, riktig flink til å bruke kameraet mitt!
Hva hører du på akkurat nå?
ABC med The Lexicon of Love
Hvordan er ditt favorittvær?
Å, det må være sånn det er på en høy og klar høstdag når sola skinner og man kjenner høstdraget i lufta. Eller en kald vinternatt når det prikker litt i nesa og det knirker under støvlene og man har på seg varme nok klær til ikke å fryse. ELLER (hvor mange valg får man?) en passe varm sommerdag da det er behagelig å sitte i skyggen mens man hører fluene surrer dovent rundt. Det siste har meg bekjent vært totalt fraværende i sommer...
Hva er ditt mest utfordrende mål akkurat nå?
Å få et ryddig hus? Eller 1001-prosjekter... Blablabla...
Hva synes du om personen som tagget deg?
Er det dette som er lurespørsmålet?
Hun er et av de mest ryddige og ordentlige menneskene jeg vet om. Hun er snill og hyggelig. Og har en veldig koselig telefonstemme. OG veldig bestemte meninger.
(Ble det omtrent som vi ble enige om, HH?) ;o)
Hvis du kunne få et hus, ferdig innredet, hvor som helst i verden - hvor skulle det være?
Her! Akkurat her. Eller muligens noen meter lenger unna sentrum.
Hva vil du gjerne ha akkurat nå?
Et ryddig, pent og FERDIG hus. Litt større enn det vi har nå... En lekker hage. Garasje. Stor og innbydende terrasse. Og sjokolade...?
Hva vil du gjerne bli kvitt?
Rot, kaos og unødvendige ting.
Hvis du kunne dra hvor som helst i verden den neste timen, hvor ville du dra?
Irland. Jersey. Canada og Alaska.
Hvilket språk vil du lære?
Fransk, spansk og en seriøs oppdatering i tysk. Og et litt sært og rart språk som ikke mange kan. Men mangler dessverre språkøre, noe derimot alle mine tre døtre har fått i rikt monn!
Hva ser du etter i en venn?
Tror egentlig ikke jeg ser etter noe spesielt. Tror det går mer på kjemi. At man føler seg vel sammen. At stillhet ikke blir pinlig.
Hvem vil du gjerne møte?
Nei, hvem vil man møte? Kan aldri huske å ha hatt ønske om å møte noen spesiell person. Er fornøyd hvis jeg støter på en kjendis på Ikea, jeg...
Hva slags musikk liker du?
Bare jeg slipper danseband og blodheavy satanrock med vrælende vokal kan jeg fordøye det aller meste. Og da mener jeg det aller meste. Samtid, opera, pop, rock, heavy, rap, klassisk, techno...
Hva er favorittplagget i garderoben din?
Hm, sportssandalene mine? Og den grå collegejakka. Ikke pent noen av delene, men behagelig å ha på seg.
Hva er drømmejobben?
Nå følte jeg veldig ambisiøsløs her et øyeblikk. Jeg trives veldig bra der jeg er nå. Har funnet ut at trivsel er vel så viktig som det man gjør selvom det er viktig med nye utfordringer i blant. Har vært på steder der det ikke har vært fullt så hyggelig å være for å si det sånn. Jeg har vel egentlig ikke helt bestemt meg for hva jeg skal bli når jeg blir stor. Men skal ikke nekte for at skrivelysten ligger et sted bak i der.
Har du noen favorittmodeller?
Nei. Kan vel knapt navnet på noen. Og de jeg kan navnet på er iallefall ikke favoritter...
Hvis du hadde 1000 kroner nå, hva ville du brukt dem på?
1000 kroner? I dag hadde nok 1000 kroner gått med til lørdagshandel og evt. konfirmasjonsgave. Hvis jeg skulle bruke det på meg selv måtte det bli til sko som var pene nok til selskap og komfortable nok til hverdags...
Beskriv stilen din?
Eller mangel på stil... Hverdagslig og ordinær?
Hva var det siste motebladet du leste?
Kan vel ikke påstå jeg leser moteblader, men jeg blar gjennom Kamille, Henne og KK.
Den siste cd-en du kjøpte?
Å, det må nok enten ha vært ABBA-collection eller Peter Gabriel. Begge deler gaver til Mannen.
Hva hørte du på da du ble tagget?
Jeg satt og så på Psycho...
Hva vil du akkurat nå?
Ha lunsj! Vi har reker i kjøleskapet!
Og nå har jeg spist lunsj og er mett!
Skal vi se. Hvem skal vi utfordre nå da, Marianne? Deg kanskje, Marianne? Jepp, jeg sender utfordringen videre til En amatørhornists hverdag! Og Therese, hvis du kikker innom, kan du anse deg som utfordret du også!
17.8.09
Skolestart
Det dufter vidunderlig!
16.8.09
1001-mani

Yess, da var turen kommet til 1001-album du må høre før du dør. I utgangspunktet har jeg tenkt at dette er noe min kjære og jeg skal gjøre sammen, men siden han både er langt og lenge hjemmefra og jeg ikke har tålmodighet til å vente til jul med å komme i gang, må man bruke andre metoder. Derfor har jeg de siste dagene rippet mellom 30 og 40 album over på en liten minnebrikke som om få strakser skal få seg en flyvetur over til det fjerne østen (er Afghanistan det fjerne østen, forresten?) og som Mannen værsågod skal få lov til å høre gjennom. Vi begynte forsåvidt på lytteprosjektet da han var hjemmom her en snartur, men han klarte jammen meg å sovne på den første plata vi hørte på. Nå var han muligens litt sliten etter en to-dagers hjemreise og dette var riktignok ei plate som vi har hørt mange ganger før og som var i hans eie før han traff meg. Og som han av en eller annen grunn forbinder med våpenbladlesing og jeg med - vel - noe heelt annet...
Nå hadde jeg tenkt å begynne helt fra scratch når det gjelder album og høre gjennom alt jeg får tak i. Både egne og Linns cd-hyller er trålet gjennom (og fysj! så mange plater vi har som jeg nekter å stå inne for) og jeg er i ferd med å saumfare og bestille fra bibliotekets lister.
Det fine med musikk er jo at man har mulighet til å gjøre andre ting mens man lytter, som for eksempel rydde, lage mat, hekle og - blogge. Og man (iallefall jeg) får da ikke like dårlig samvittighet som hvis man skulle sette seg ned og se tre filmer på rad (noe som forøvrig uansett blir kjedelig...). Så langt har jeg pløyd gjennom 12 album:
- Tori Amos : Little Earthquakes
- Anita Baker : Rapture
- Beatles : Revolver
- Beatles : Rubber Soul
- Beatles : Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band
- Johnny Cash : At Folsom Prison
- Coldplay : Parachutes
- Incubus : Make Yourself (i skrivende stund)
- Michael Jackson : Bad
- Pearl Jam : Ten
- Scissor Sisters : Scissor Sisters
- Paul Simon : Graceland
Og ja, jeg veit jeg er nerd, men jeg lever godt med det!
Abonner på:
Innlegg (Atom)

